O famoso pão francês, também conhecido como carioquinha, não tem tanto a ver com a França assim. A receita do pão mais consumido dos brasileiros teve início no século 20, bem próxima da 1ª Guerra Mundial, encomendado por brasileiros ricos que voltavam de viagens feitas à países da Europa.
Após retornarem ao Brasil, eles descreviam o precursor do atual Baguete – era um pão branco, com casca dourada, famoso em Paris no século 19 – para seus chefes de cozinha, que por suas vezes tentavam reproduzir os pedidos de seus patrões, surgindo assim o ‘pão francês’.
Aos amantes de pães, a Babette Padaria oferece aos fortalezenses o melhor que há no mercado panificador. Importando-se com a qualidade, e trazendo além de tradicionais atributos de excelência, inovação em sua variedade de produtos, como bolos, hambúrgueres, pizzas, sopas, massas, salgados etc. Oferece um atendimento excepcional, pois o foco não é somente qualidade de produto, é qualidade de experiência.
Funciona de segunda à sexta, das 6h às 21h, e sábado e domingo, das 6h às 22h. As pizzas estão disponíveis todos os dias a partir das 18h, com opção de delivery.
Serviço
Localizada na Rua Monsenhor Bruno, 458, Fortaleza.
Número para contato: (85) 9 8117-3460
