O Terra Brasilis, restaurante da cearense Patrícia Fernandes, é um pedacinho do Brasil em terras lusitanas. A empreendedora, natural de Fortaleza, mora em Portugal desde 2018, quando comprou o restaurante e desde então tem se dedicado a gastronomia.
O carro chefe da casa não podia ser diferente: é a feijoada, prato que ela pretende expandir para todo o território. Por enquanto, ela já entrega a iguaria para os sortudos de Porto e Lisboa.
Enquanto o país está em restrições, Patrícia se utiliza da tecnologia para seu negócio: “Estou fazendo delivery, aplicativo de entregas glovo e de desperdício (to good to go) e take – away , onde os clientes pedem e vem buscar. A partir do dia 5 reabrem as esplanadas (área externa) e dia 19 reabre a parte interna, mas continuaremos atendendo presencialmente e com o mesmo sistema de delivery e TW“, explica.
Os próximos passos do Terra Brasilis já estão traçados. Ela pretende investir em menu digital e segurança para atender seus clientes e continuar levando o gostinho de sua terra natal o mais longe que puder.
Nós da VemTambém já temos destino certo: quando tudo passar vamos provar a feijoada que encantou os portugueses.
