Um dos destaques do Festival de Gastronomia de Aracati foi o artesanato, o evento trouxe de volta as possibilidades de negócios pra os artesãos, que foram fortemente abalados pela pandemia.
No Polo do Artesanato, os estandes receberam muitos moradores e turistas durante os três dias do evento, gerando renda e trabalhando a autoestima do artista aracatiense.
Para ter acesso ao festival foi preciso estar com comprovante do ciclo de vacinação completo ou com teste negativo para covid.
Por lá foi possível encontrar o famoso labirinto de Aracati, decoração em palha, esculturas do Cumbe, e peças feitas com reciclagem.
O artesão José Dzikaniak foi uma das pessoas a expor no polo do artesanato. “Eu estava esperando pelo momento de voltar a expor a quase dois anos, estou muito feliz com a oportunidade”.
O Festival de Gastronomia de Aracati também recebeu exposição do artista cearense Aldemir Martins e chefs de cozinha renomado.